การเปิดร้านขายของชำอย่างไรให้ขายดี

   การปรับตัวของธุรกิจร้านค้าขายของชำ ณ ปัจจุบัน

ปัจจุบันร้านค้าขายของชำหรือร้านโชว์ห่วย ถือว่าเป็นธุรกิจในครอบครัว บ้านใดมีทุนสามารถเปิดร้านค้าของชำต่างๆ ในละแวกหมู่บ้านตามท้องถิ่น หรือละแวกตรอกซอกซอยในหมู่บ้าน ซึ่งมักจะเห็นกันเป็นภาพชินตา  แต่การเข้ามาของร้านสะดวกซื้อต่างๆ  เช่น โลตัส เอ็กเพรส   ร้าน 7/11 เป็นต้นซึ่งมีสินค้าอำนวยความสะดวกให้แก่ผู้บริโภคมากมาย แถมยังติดแอร์ มีพนักงานคอยต้อนรับแก่ลูกค้าผู้เข้ามาซื้อสินค้าอีกด้วย  จึงส่งผลทำให้ร้านขายของชำบางร้านเจอผลกระทบจากการที่ไม่มีลูกค้าเข้ามาซื้อสินค้า บางร้านต้องปรับตัวเพื่อความอยู่รอด และให้ทันแก่ความต้องการองลูกค้า เช่นการจัดหน้าร้าน การปรับปรุงสถานที่ในร้าน ให้ดูน่าเข้ามาซื้อ เลือกทำเลของร้าน หาสถานที่ที่เหมาะสม เช่นใกล้ๆแหล่งที่มีคนพลุกพล่าน ปรับเปลี่ยนชั้นวางของที่สามารถวางของให้ดูน่าซื้อมากยิ่งขึ้น  การเลือกซื้อสินค้าที่จะนำเข้ามาขายที่ร้านต้องมีคุณภาพ สะอาด ปลอดภัย ไม่หมดอายุ และเหมาะกับชุมชนนั้นๆ   จัดวางสินค้าให้เป็นหมวดๆ ติดป้ายราคาไว้ เพื่อความสะดวกในการเลือกของลูกค้า

  สิ่งที่ร้านขายของชำควรต้องทำและให้ประสบผลสำเร็จ

• เรื่องเงินลงทุนไว้ใช้สอยในร้าน  การเงินถือว่าเป็นเรื่องที่สำคํญในการค้าขาย ผู้ประกอบการควรมีเงินทุนสำรองไว้ใช้หมุนเวียนภายในร้านของตน ไม่ควรนำเงินออมทรัพย์ส่วนต่างๆของตนออกมาใช้    ควรแบ่งเงินส่วนตัวกับเงินในการบริหารร้านให้เป็นสัดส่วนโดยหาวิธีทำให้มีกระแสเงินสดหมุนเวียนภายในให้มากที่สุด เพื่อจะส่งเสริมและจัดซื้อสินค้าต่างๆ ให้ทันต่อความต้องการของลูกค้ามากที่สุด
• การบริหารงานอย่างมีระบบ เช่น เจ้าของร้านควรปรับเปลี่ยนแนวคิดที่สามารถให้ธุรกิจของตนทันกับคู่แข่งปรับเปลี่ยนการขายค้าแบบเดิมที่รอลูกค้าเข้ามาซื้อ ควรมีทางเลือกในการเชิญชวนลูกค้าให้เข้ามาซื้อสินค้าเช่น การจัดโปรโมชั่น มีส่วนลด ปรับราคาสินค้าให้ถูกกว่าร้านอื่น
• ผุ้ประกอบการร้านควรรู้ราคาของสินค้า  จัดการการตลาดและแหล่งในการสั่งซื้อของที่จะนำมาขายภายในร้าน
• การมีมนุษยสัมพันธ์ที่ดีต่อลูกค้า เป็นสิ่งที่ผู้ประกอบการร้านค้าขายของชำ จะมองข้ามไม่ได้เลย เพราะเวลาที่ลูกค้าเข้ามาซื้อของ ลูกค้าจะมองสินค้าและคนภายในร้าน ว่าเป็นอย่างไร แล้วจะพากันบอกต่อๆกันไป ผู้ประกอบการควรพูดคุยกับลูกค้า เพื่อสร้างฐานลูกค้า ทำให้ลูกค้ามีภาพจำที่ดีต่อร้านและเกิดความประทับใจในการเข้ามาซื้อของในร้าน
• ความสะอาดของร้าน เป็นปัจจัยสำคัญที่ลูกค้าจะรู้สึกได้ เมื่อเข้ามาซื้อสินค้าภายในร้าน ควรทำความสะอาดร้านและสินค้าอยู่เป็นประจำ
• ควรติดกล้องวงจรปิดไว้ภายในร้าน เพราะจะทำให้ร้านของผู้ประกอบการดูน่าเกรงขาม สามารถป้องกันการขโมยสินค้าจากพวกมิจฉาชีพ
• การตกแต่งร้านให้ดูสบายตา จัดวางสินค้าให้หาได้ง่าย ไม่ควรวางสินค้าให้กระจายไปทั่ว
• ควรโชว์เอกสารในการจดทะเบียนพาณิชย์ของร้านให้ลูกค้าเห็น เพื่อเป็นการรับรองในการเปิดร้านอย่างถูกกฎหมาย และสามารถสร้างความน่าเชื่อถือต่อลูกค้าได้อีกด้วย
• ควรเช็คสินค้าที่หมดอายุ ไม่ควรนำมาขาย เพราะจะทำให้เสียเครดิตแก่ร้าน

 การหาคู่ค้าหรือซัพพลายเออร์ร้านขายของชำที่เหมาะสม

       ธุรกิจร้านขายของชำ ร้านโชว์ห่วย ผู้ประกอบการต้องทำการจัดการหาคู่ค้าและชัพพายเออร์ ในการจัดส่งสินค้าหรือแหล่งรับซื้้อสินค้าที่นำเข้าขายภายในร้านของตน เจ้าของร้านเองควรมีคู่ค้าที่แข็งแรงและน่าเชื่อถือ ที่จะสามารถเปิดร้านแบบมั่นใจ ควรหาร้านขายส่งและแหล่งสินค้าที่คุณสามารถซื้อได้ในราคาสมาชิก เพราะจะทำให้ต้นทุนของสินค้าที่จะนำมาขายลดลง  ถ้ายิ่งมีชัพพายเออร์อยู่ใกล้บริเวณร้านขายของชำของคุณ ก็จะช่วยให้ประหยัดในการจัดส่ง ประหยัดค่าน้ำมันในการเดินทางไปรับของมาไว้ขาย เช่น ร้านแม็คโคร  โลตัส  บิ้กซี  รวมไปถึงร้านขายส่งรายใหญ่ใกล้ๆ กับร้านขายของชำของผู้ประกอบการเอง

          ขยายช่องทางการขายแบบออนไลน์ด้วย

สมัยนี้ถือว่าเป็นยุคเทคโนโลยีที่เข้ามามีบทบาทช่วยให้การขายของออนไลน์ต่าง ๆ สะดวกขึ้น  การนำเสนอหรือโฆษณาขายสินค้าตามช่องทางออนไลน์ เช่น ลงสินค้าขายไว้ในเฟสบุ้ค  อินตราแกรม ไลน์ หรือในเว็บไซต์ขายของชำ จะทำให้ลูกค้าเข้าไปดูสินค้าต่างๆสามารถจะสั่งซื้อของทางออนไลน์ได้เลย โดยที่ไม่ต้องเดินทางมายังร้านโชว์ห่วยเอง และควรส่งสินค้าให้ลูกค้าที่อยู่บริเวณใกล้ ๆร้านด้วย

            การปรับราคาสินค้าให้โดนใจลูกค้า

    ราคาของสินค้าในร้านขายของชำหรือร้านโชว์ห่วย มีสำคัญมิใช่น้อยต่อการตัดสินใจซื้อของตามร้านขายของชำหรือร้านขายของออนไลน์ ผุู้ประกอบการร้านค้าควรตั้งและปรับราคาของสินค้าให้มีความเหมาะสมกับต้นทุน อย่าขายให้ต่ำเกินไปเพราะทำให้ขาดทุน แพงเกินไปจะทำให้ลูกค้าไม่กล้าเข้ามาซื้อ   คิดราคาเพิ่มจากต้นทุนของสินค้าเพียง  20%  เป็นอย่างมากหรือน้อยกว่าแต่ไม่ควรต่ำกว่า 10%   คุณต้องคิดรวมกับการจ่ายค่าน้ำ ค่าไฟฟ้า ค่าขนส่ง เป็นต้น  ควรปรับราคาสินค้าให้ใกล้กับร้านขายของชำบริเวณใกล้เคียงกันไม่ควรขายตัดราคันเอง ไท้ควรขายสอนค้าเกินไปกว่าสินค้าที่ป้านกำกับสินค้าไว้ ยกตัวอย่างเช่น เหล้า บุหรี่ เบียร์ เป็นต้น มีการจัดโปรโมชั่นส่วนลดสินค้าต่างๆให้แก่ลูกค้าทุกๆเดือน  เมื่อลูกค้ารู้ว่าร้านนี้มีส่วนลดต่างๆก็จะทำการบอกต่อถือว่าเป็นการโฆษณาร้านไปในตัวอีกด้วย

อย่างไรก็ตาม ถ้าคุณคิดจะลงทุนในการเปิดร้านขายของชำหรือร้านโชว์ห่วยนั้น ผู้ประกอบการควรศึกษาเรื่องการลงทุน  ความเสี่ยง ปัจจัยในด้านต่างๆให้ดีเสียก่อนจึงค่อนลงทุน เพราะถ้าหากคุณไม่มีความรู้ในด้านการเปิดร้านขายของชำเลย คุณก็ไม่สามารถที่เปิดร้านได้สำเร็จ มีกำไร ร่ำรวยได้ เพราะฉะนั้นคุณควรศึกษาให้รอบคอบก่อนจะลงทุน

Credit ภาพ by

  Businessitupdate.com

https://www.pinterest.com/pin/412360909622525741/