ขนมเค้กโบราณ ขนมเค้กคนยุคก่อนที่ฮิตสุด ๆ ขนมเค้กโบราณ ขนมเค้กคนยุคก่อนที่ฮิตสุด ๆ  ใครชอบทาน เค้กโบราณ ยกมือขึ้น ถ้าพูดถึง เค้กโบราณ วันนี้เราจะมารีวิวของอร่อยย้อนตำนานวัยเด็ก ที่วางขายในเซเว่น แต่ความป๊อบไม่ได้ลดลง คือ เค้กโบราณ ปังสยาม ที่ไม่ว่าจะเด็กวัยใส หรือ ใครก็ตาม ก็ยกให้เป็นตำนานความอร่อย ที่ยังคงความโบราณอยู่คู่กับเบเกอรี่สไตล์ไทย ๆ ปกติเราจะคุ้นหน้าคุ้นตากับ เค้กโบราณ ตามตลาดเก่า งานวัด แนวย้อนยุค เป็นเค้กโบราณที่บรรจุอยู่ในกล่องกระดาษ ซึ่งแต่ก่อนนั้นหลายคนจะเรียกกันว่า เค้กแยมส้ม ซึ่งจริงแล้ว เค้กโบราณมีอยู่ 2 รูปแบบ 2 รสชาติคือ แบบชิ้นกลมที่เคลือบผิวเค้กด้วยแยมส้ม แต่หน้าสวย ๆ ด้วยครีมสีหวานพาสเทล แต่งแต้มด้วยแยมสตรอเบอรี่ไว้ตรงกลางหน้าเค้ก อีกแบบคือแบบชิ้นสี่เหลี่ยมหน้าครีมที่ปาดหน้าเค้กด้วยครีมสีขาว แล้วบีบครีมเป็นรูปดอกไม้ แต้มจุดตรงกลางด้วยแยมสตอรเบอรี่สีแดง สมัยก่อนจะขายชิ้นละ 2 บาทเอง ถ้าเช่นนั้นวันนี้เรามีสูตรการทำขนมเค้กโบราณมาฝากกัน วัตถุดิบ 1.เนยสดละลาย 140 กรัม 2.แป้งเค้กพัดโบก 170 กรัม