ไส้หมูย่างเมนูรสเด็ด

        ไส้หมูย่าง รสชาติดีดีน้ำจิ้มรสสูตรเด็ด ไส้หมูย่างถือว่าเป็นอาหารโปรดของหลายๆคน ปัจจุบันอาหารอีสานที่มีรสชาติถูกปากถูกใจของนักชิมทั้งหลายนั้นหาทานได้ง่าย ไม่ว่าจะเป็นส้มตำไก่ย่าง ตำข้าวโพด ตำถาด ยำหอยแครง ยำรวมมิตร และอีกหลายๆอย่างที่อยู่มุมไหนๆของประเทศไทย ถ้ามีรสชาติอร่อยเลิศ สะอาด ถูกหลักอนามัยแล้ว เหล่าบรรดานักชิมก็จะพากันไปชิม ให้รู้ถึงรสชาติของอาหารที่ได้ชิม ถ้ารสชาติของอาหารนั้นได้ชิมแล้วเกิดความประทับใจก็ขยายความบอกต่อในกลุ่มของตน พร้อมทั้งเขียนเป็นบทความให้ลูกค้ารายอื่นๆได้พากันไปอุดหนุนด้วย นอกรสชาติแล้วหน้าตา สีสัน การนำเสนอเรื่องราวของอาหารสำคัญต่อผู้บริโภค ยิ่งเป็นอาหารที่ทำมาจากเนื้อสัตว์แล้ว ต้องไม่คาว  สามารถทำออกมาไม่มีกลิ่นเหม็นคาว ทานไปแล้วรู้สึกได้ว่ามีรสชาติที่อร่อย ละมุนกับลิ้น ทานไปแล้วก็อยากทานอีก คุ้มกับราคาที่เสียเงินจ่ายไป วันนี้ขอนำเสนออาหารประเภทไส้หมูย่างพร้อมด้วยน้ำจิ้มซีฟุ้ด ก่อนอื่นไปซื้อไส้หมูมา 1 กิโลกรัม ราคา70 บาท นำมาล้างให้สะอาด        วิธีล้างไส้หมูให้สะอาดและระงับกลิ่นคาว นำไส้หมูมากลับเอาข้างในออกมาเพื่อทำการล้างด้วยน้ำเปล่า 1 ครั้ง เอาเศษอาหารและสิ่งสกปรกในลำไส้หมูออกให้หมด โรยเกลือบ่นหรือเกลือเม็ดขยำคลุกเคล้ากับไส้หมูแล้วล้างน้ำออก ขั้นตอนต่อไปให้นำน้ำส้มสายชูหรือสารส้มมาล้างพร้อมไส้หมู ซัก 2 น้ำ หลังจากล้างด้วยสารส้มแล้ว ให้นำแป้งมันมาคลุกเคล้ากับไส้หมูแล้วขยำล้างน้ำให้ทั่วๆซัก 2 น้ำ นำไปต้มในหม้อซักประมาณ 30