เมนูปลากระป๋อง

เมนูปลากระป๋องวันนี้ ยำปลากระป๋อง แกงปลากระป๋อง ข้าวผัดปลากระป๋อง    ยำปลากระป๋อง เป็นเมนูที่ทำง่ายมากครับ  แค่มีปลากระป๋อง 1 กระป๋องยี่ห้ออะไรก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นตรา 3 แม่ครัว ตราอะยัม หรือยี่ห้ออะไรก็แล้วแต่  จริง ๆ มันต้องมีซอยหอมซอยตะไคร้ใส่ลงไปด้วย    แต่ผมพบว่า แค่เปิดฝา เทปลากระป๋องใส่จาน แล้วบีบมะนาวผ่าครึ่งลูกลงไป  แล้วตามด้วยน้ำปลาสัก 1 ช้อนโต๊ะ แค่นี้ก็อร่อยแล้วครับ สำหรับคนที่ขี้เกียจเตรียมเครื่องนะครับ ไหนจะใบโหระพาอีกต่างหากเป็นเมนูสำหรับมนุษย์ทำงานที่ต้องกักตัวทำงานอยู่บ้าน    หรือที่ใครเรียกว่า work for home หรือทำงานอยู่กับบ้านนั่นเอง  ซื้อปลากระป๋องมาตุนไว้เลยครับหลาย ๆ แพ็ค กินให้ปีนี้เราเบื่อปลากระป๋องกันไปเลย เพราะมันสามารถทำได้หลายเมนูมาก ๆ  เริ่มที่เมนูแรกกันก่อน ไหนก็เริ่มด้วยยำปลากระป๋องกันแล้ว  สำหรับใครที่ยำปลากระป๋องกินคนเดียว  เตรียมปลากระป๋องเอาไว้ 1 กระป๋องก็พอ  ตามด้วยน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ มะนาวครึ่งลูก ผ่าครึ่งแล้ว  หอมแดงซอย  ตะไคร้ซอยสัก 1