ข้าวมันไก่ ประตูน้ำ ครองใจคน ทุกรุ่นทุกสมัย ขับรถผ่านแถวประตูน้ำทีไรเห็นแถวยาว ๆ เค้าเข้าแถวทำอะไรกัน อ่อที่แท้ต่อแถวซื้อ ข้าวมันไก่ ประตูน้ำ นี่เอง ว่าแต่ทำไมต้องต่อแถวยาวขนาดนั้น ก็เพราะแค่ได้ยินชื่อข้าวมันไก่ก็น้ำลายสอกันแล้ว ยิ่งเวลาอาหารด้วยแล้ว พลาดไม่ได้เลยต้องจอดรถแวะกินข้าวมันไก่ประตูน้ำสักจานสองจานแล้วหล่ะ . ย่านประตูน้ำเป็นแหล่งช้อปปิ้งที่มีชื่อเสียงมาอย่างยาวนาน มีร้านค้ามากมายทั้งสินค้าอุปโภคและบริโภค รวมถึงมีร้านอาหารที่รองรับสำหรับนักท่องเที่ยวที่มีจับจ่ายซื้อของกัน แต่ที่โดดเด่นที่สุดที่มาในธีมสีชมพู สีเขียว สีฟ้า โดดเด่นอยู่ริมถนน ใช่แล้วร้านข้าวมันไก่ประตูน้ำ ด้วยเสน่ห์ของข้าวมันไก่อยู่ที่ กระเทียม เต้าเจี้ยว ซีอิ๊วขาว ข้าวมัน หอมกลมกล่อมลอยเตะจมูกคนที่เดินผ่านไปมาแถวนั้น และเป็นอาหารที่ทานง่ายได้ทุกช่วงเวลา มาพร้อมกับที่ตั้งร้านอันโดดเด่นที่เปิดใจกลางเมืองย่านประตูน้ำ ทำให้เวลาที่ท้องร้องทีไรแล้วเดินผ่านแถวประตูน้ำจะต้องนึกถึงข้าวมันไก่ประตูน้ำเป็นอันดับแรก .   เคล็ดลับที่ ข้าวมันไก่ประตูน้ำ โด่งดังมาได้นานถึง 40 ปี เพราะเจ้าของร้านคือคุณโกอ่าง ให้ความสำคัญกับคุณภาพและการบริการที่สุดอันดับหนึ่ง โดยเริ่มจากการคัดสรรไก่ที่สดสะอาดจากโรงงาน มีคุณภาพสูงปลอดภัยต่อผู้บริโภค รวมถึงงานด้านการบริการที่โกอ่างยึดหลักว่า ลูกค้าคือพระเจ้า ไม่ว่าจะเกิดเหตุการณ์ทะเลาะกันภายในร้าน โกอ่างจะพยายามคุยกับลูกค้าอย่างใจเย็น และไม่เคยโทษลูกค้าผิดแต่อย่างใดเลย ด้วยอัธยาศัยที่ดีเข้าคุยกับลูกค้าอย่างใจเย็น บริการประทับใจด้วยหน้าตาแจ่มใส ประกอบกับรสชาติอาหารที่อร่อย ราคาข้าวมันไก่ 40 บาทที่ไม่เคยปรับขึ้นเลย