ขายกะหรี่ปั๊บ เมนูอาหารว่าง ที่ออร์เดอร์เพียบ ขายกะหรี่ปั๊บ เมนูอาหารว่าง ที่ออร์เดอร์เพียบ   กะหรี่ปั๊บ เมนูอาหารว่างที่หลายคนชอบซื้อเป็นของฝากอยู่บ่อย ๆ ด้วยรสชาติของกะหรี่ปั๊บ เนื้อแป้งนุ่ม ๆ กับไส้ไก่ ไส้มันม่วง ที่หอมอร่อย ได้คุณภาพ รสชาติอร่อย มิรู้ลืม ผู้ประกอบอาชีพที่ทำขนมประเภทนี้ขาย จะต้องมีกรรมวิธีหรือเทคนิคการทำเพื่อความแตกต่างหรือจุดขายแปลกใหม่ กะหรี่ปั๊บ เมนูอาหารว่างที่หลายคนมักจะได้รับมาเป็นของฝาก ผู้ประกอบการที่จะทำขนมประเภทนี้ขาย ต้องมีกรรมวิธีการทำเพื่อสร้างความแตกต่าง หรือ จุดขายแปลกใหม่ หากสินค้าที่ขายไม่ได้มีอะไรแตกต่างจากร้านอื่น สินค้านั้นคงจะขายไม่ได้ หรือไม่มีใครจะซื้อทาน อุปกรณ์ในการทำกะหรี่ปั๊บ เครื่องนวดแป้ง ไม้รีดแป้ง ที่ตัดแป้ง เตาแก๊ส กระทะ ตะแกรง ถาดเขียง การทำกะหรี่ปั๊บหลัก ๆ มีแป้งชั้นนอก แป้งชั้นใจ ไส้กะหรี่ปั๊บ ส่วนผสมของแป้งชั้นนอก มีแป้งสาลี 1 กก. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำปูนใส 200 กรัม, น้ำมันพืช 200 กรัม