ก๋วยจั๊บ น้ำใส เมนูเส้น ที่น่า เปิดร้าน ก๋วยจั๊บ น้ำใส เมนูเส้น ที่น่า เปิดร้าน  ขายอะไรดี ขายอาหารน่าจะเป็นคำตอบที่ดีที่สุด ณ เวลาที่เศรษฐกิจย่ำแย่ เพราะขายของทาน ย่อมขายได้อยู่แล้ว หากมีความสะอาด วัตถุดิบสดสะอาด รสชาติอร่อย ขายอาหารอะไรก็จะขายได้สบาย   อย่าง ก๋วยจั๊บน้ำใส น้ำข้น ก็เป็นเมนูเส้นที่น่าทานมาก ๆ บวกกับ หมูกรอบชิ้นโต ๆ กรอบ ๆ กับน้ำซุปที่รสชาติกลมกล่อม หอมพริกไทย น้ำใส ๆ ที่ดูเข้มข้นดูน่าทาน ลอยเตะจมูกคนเดินผ่านไปมา รับรองว่าต้องแวะทานสักชามกันอย่างแน่นอน และหากเราจะลองทำเป็นอาชีพหลัก เปิดร้านก๋วยจั๊บน้ำใส เปิดขายเพื่อหารายได้เพิ่มให้กับครอบครัวก็น่าสนใจไม่น้อย แต่ก่อนอื่นเรามาดู 11 ร้านก๋วยจั๊บน้ำใสชื่อดังกันก่อนดีกว่า 11 ร้านก๋วยจั๊บน้ำใสชื่อดังที่ควรได้ไปลิ้มลองกัน ร้านก๋วยจั๊บน้ำข้นตลาดพลู ร้านดังในย่านตลาดพลู ที่เปิดขายมานานร่วม 30 ปี ถ้าใครจะมาทานก๋วยจั๊บร้านนี้ ต้องรีบมากันแต่เช้านะ เพราะช้าก็จะขายหมดซะก่อน ส่วนทีเด็ดที่พลาดไม่ได้เลยคือ

ขายก๋วยจั๋บญวน เมนูเส้น ๆ ที่อร่อยฟิน ถึงใจ   หนึ่งในอาหารเวียดนามของคนเมืองอุบล ก๋วยจั๊บญวน ที่กำลังได้รับความนิยมอยู่ในเมืองหลวงขณนี้  คนทั่วไปเริ่มรู้จักและคุ้นเคยกัน ก๋วยจั๊บญวนมานาน แต่การหาร้านก๋วยจั๊บญวนมากินในเมืองหลวง ยังมีให้เลือกไม่มากนัก   ร้านที่จะแนะนำวันนี้คือ จั๊บ ญวนแม่พลอย บนถนนโชคชัยสี่ และ ถือเป็นร้านก๋วยจั๊บญวน เพียงร้านเดียวในย่านนั้น และก็ไม่ผิดหวัง เพราะผลตอบแทนรับออกมาค่อนข้างดี คนในย่านนั้นมีทางเลือกับเมนูก๋วยจั๊บญวน  ร้านแรก ๆ ในย่านนี้และจากผลตอบรับที่เกินคาด ทางเจ้าของร้านจึงได้ตัดสินใจเปิดสาขาเพิ่มอีก 4 สาขาย ได้แก่ตลาดน้ำขวัญเรียม สีลมแกลอเรีย อาคาร Sun plaza และที่ลุมพินีทาวเวอร์   จั๊บญวน แม่พลอย เกิดขึ้นมาจากเดิมตนเองเป็นคนชื่นชอบการกินหมูยอ และเมื่อได้เดินทางไปกินหมูยอของจังหวัดอุบล เกิดถูใจในรสชาติ จึงเป็นจุดเริ่มจ้นทำให้คิดทำร้าน ก๋วยจั๊บญวน โดยเริ่มจากให้คุณแม่ นางสมหมาย ซึ่งมีความเชี่ยวชาญ ชำนาญ เรื่องของการทำอาหารอยู่แล้ว เพราะอดีตเคยเป็นกุ๊กมาก่อน ให้เป็นคนคิดสูตรเมนูจั๊บญวนขึ้นมา เริ่มจากการทำกินภายในครอบครัว และเริ่มเปิดร้านครั้งแรกที่โชคชัย 4 เมื่อ 2