ขายขนมถ้วย โบราณ ขนมหวาน ของไทย ที่อร่อย ไม่รู้เบื่อ  เมื่อนึกถึง ขนมถ้วย ต้องนึงถึง ขนมถ้วยโบราณ ที่กลายเป็นของหวานคู่กับร้านก๋วยเตี๋ยวเรือไปแล้ว เพราะถ้าใครอยากกินขนมถ้วย หาทานที่ไหนไม่ได้ ให้มาที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือแถวรังสิต ปทุมธานีได้เลย  เนื่องจากหาทานขนมถ้วยโบราณได้ยากแถวในเมือง ทำให้เป็นจุดที่พ่อค้าแม่ค้าหันมาประกอบอาชีพ ขายขนมถ้วยโบราณกัน วันนี้เรามีสูตรเด็ดมาฝากกัน ว่าจะทำขนมถ้วยโบราณขายอย่างไรให้ได้ลูกค้าประจำ รับรองว่าถ้าได้ลองทำตามสูตรขนมถ้วยโบราณนี้แล้ว ขายดิบขายดีแน่   สูตรที่ 1 ส่วนผสม หน้าขนม แป้งข้าวจ้าว ½ ถ้วย น้ำตาลทราย ½ ถ้วย เกลือป่น 1 ช้อนชา หัวกะทิ 2 ถ้วย   ส่วนผสม ตัวขนม แป้งข้าวเจ้า ¾ ถ้วย น้ำตาลปิ๊บ 230 กรัม แป้งมันสำปะหลัง ¼ ถ้วย แป้งท้าวยายม่อม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำลอยดอกมะลิ 1+1/4

สาคู-ข้าวเกรียบปากหม้อ อาชีพทำเงิน   อาหารว่างของบ้านเราที่นิยมทานกันอย่างแพร่หลาย ใช่แล้วเรากำลังพูดถึง สาคูไส้หมู - ข้าวเกรียบปากหม้อ ขนมโบราณธรรมดา ๆ กี่ยุคกี่สมัยก็ยังหารับประทานได้ เพราะเป็นขนมที่รับประทานง่าย รสชาติอร่อย รูปลักษณ์สวยงามน่าทาน เราจะเห็นขนมชนิดนี้ใช้รับรองแขกตามงานต่าง ๆ พ่อค้าแม่ค้าที่สนใจประกอบอาชีพขายสาคูไส้หมู-ข้าวเกรียบปากหม้อ สามารถเริ่มต้นได้ง่าย ๆ ด้วยอุปกรณ์การลงทุนไม่มาก เงินลงทุนน้อย แต่ได้กำไรดี ถ้าเช่นนั้นเรามาดูกันว่าจะเริ่มต้นอาชีพนี้อย่างไรให้ขายดิบขายดี อุปกรณ์หลัก ๆ กระทะทองเหลือง, หม้อลาวทรงสูง, เตาแก๊ส, ทัพพี, กระชอน, ไม้พาย, ถาดอ่างผสม, ผ้าขาวบาง, ภาชนะต่างๆ ที่ใช้ในครัวเรือน   วัตถุดิบ สาคูเม็ดเล็ก 1 กก. ถั่วลิสงคั่วบด 4 ถ้วยตวง, หัวหอมแดงสับ 2 ถ้วยตวง, ไชโป๊หวานสับ 2 ถ้วยตวง น้ำตาลปี๊บ 1 ถ้วยตวง, ซี่อิ้วขาว, พริกไทยเม็ดดำ 2 ช้อนโต๊ะ,

หาเงินจากถ่ายภาพ รายได้ดีจริง  ไม่น่าเชื่อว่าการถ่ายภาพสามารถทำเป็นอาชีพอิสระหรืออาชีพหลักได้  ยิ่งถ้าคุณเป็นคนชอบภ่ายภาพด้วยแล้ว สามารถนำความชอบมาทำเป็นอาชีพได้สบาย เพราะทุกอาชีพสามารถเริ่มต้นได้ตัวคุณเองเพียงคุณมีความขยันหมั่นเพียร ซื่อสัตย์ อดทน รับผิดชอบในเนื้องาน คุณก็จะสามารถทำอาชีพอะไรก็ประสบความสำเร็จ อย่างเช่นอาชีพการถ่ายภาพขายที่จะกล่าวต่อจากนี้   การถ่ายภาพ สามารถเริ่มต้นได้ง่ายหากเรียนรู้วิธีปฏิบัติการถ่ายภาพได้อย่างถูกวิธี ฝึกฝนในการถ่ายภาพให้คล่อง ด้วยการลองถ่ายภาพที่คิดว่าสวยโพสลงเฟสบุค อินสตราแกรม ได้ฟรีอยู่แล้ว ไม่ต้องเสียเงินอะไร หากมีคนชอบก็จะเข้ามากดไลท์ เราก็สามารถเช็คเรตติ้งได้แล้วว่ารูปถ่ายไหนที่คนชอบ เราก็สามารถฝึกฝนให้คล่องระดับมืออาชีพได้เลย   ในการทำรายได้จากภาพถ่ายจะว่าง่ายก็ง่าย ว่ายากก็ยาก ที่ว่าง่ายเพราะใคร ๆ ก็สามารถทำได้ ถึงแม้จะไม่ใช่ช่างภาพมืออาชีพก็ตามก็สามารถทำรายได้ได้สบาย อาศัยใจรักและศึกษาเพิ่มเติมจากแหล่งต่าง ๆ ยิ่งสมัยนี้กล้องคุณภาพดีราคาไม่แพงมีให้เลือกมากมาย รวมถึงกล้องโทรศัพท์มือถือก็พัฒนาความละเอียดสูงขึ้นแถมมีสารพัดฟังก์ชั่นให้แต่งรูปครบครัน  ส่วนที่ว่ายากคือ หลังจาก่ถายพภาพเสร็จคุณจะทำเงินจากภาพถ่ายได้อย่างไรต่างหาก  ดังนั้นเรามี 5 วิธีทำเงินจากภาพถ่ายมาแนะนำดังนี้   1.ขายภาพใน Stock ในการขายภาพขายบนโลกออนไลน์อย่าง Stock เป็นอีกช่องทางที่เป็นที่นิยมอย่างมาก เพราะแต่ละวันจะมีผู้คนจำนวนมากนิยมเข้ามาหาซื้อภาพทั้งจากเว็บไซต์ บล็อกเกอร์ เอเจนซี่ นักเขียน สื่อสิ่งพิมพ์ และอื่น ๆ เนื่องจากสะดวกรวดเร็ว ไม่ต้องจ่ายเงินจ้างช่างภาพราคาแพง แถมมีให้ภาพเลือกมากมายจากทุกมุมโลก ส่วนคนขายก็สามารถลงขายเองได้ที่บ้านได้ง่ายใช้เวลาไม่มาก แค่มีคอมพิวเตอร์กับอินเทอร์เน็ต

ขายทุเรียน ราชาผลไม้ ที่ใคร ๆ ก็ชอบทาน   อาชีพที่มาแรงแซงโค้งไม่เคยตก ใช่แล้วเรากำลังพูดถึง อาชีพขายทุเรียน เพราะถ้าพูดถึง ทุเรียนแล้ว ใคร ๆ ก็ชอบทาน ไม่ว่าเพศใดวัยใดก็ชอบทานทุเรียนกัน   อาชีพค้าขายทุเรียน ผลไม้ทุเรียนหมอนทองนี้ได้ชื่อว่าเป็นผลไม้ที่ขายดิบขายดีมาก หลายคนชื่นชอบรับประทาน ซึ่งฤดูกาลที่เราหาซื้อกินได้ในช่วงประมาณต้นเดือนเมษายนเป็นต้นไป แต่อันที่จริงแล้วพ่อค้าแม่ค้าสามารถไปรับทุเรียนมาขายได้ตลอดทั้งปี เพราะในบ้านเรามีการปลูกทุเรียนหรือสวนทุเรยนกันหลายพื้นที่ เช่น จันทบุรี ระยอง ตราด แบะทางภาคใต้ตั้งจังหวัดชุมพร   ในช่วงเดือนเมษายนที่ทุเรียนหมอนทองกำลังได้ผลิตดี ในช่วงนี้พ่อค้าแม่ค้าทุเรียนจะรีบพากันไปรับทุเรียนมาจากสวนเพื่อนนำมาขายปลีก ในช่วงต้นเดือนเมษายนถึงปลายเดือนเมษานี้ อาจจะได้ซื้อทุเรียนหมอนทองรับประทานกันในราคาค่อนข้างแพง กิโลกรัมละ 85-100 บาท   ทุเรียน  ราชาผลไม้ไทย เป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลสูงทั้งอุดมไปด้วยกำมะถันและไขมัน  เป็นผลไม้ที่มีกลิ่นเฉพาะตัว เป็นส่วนผสมของสารระเหยที่ประกอบไปด้วยเอสเทอร์ คีโตน และสารประกอบกำมะถัน บางคนบอกว่ากลิ่นหอมของทุเรียนชวนให้น้ำลายไหลได้ในทันที ในขณะที่บางคนได้กลิ่นทุเรียนแล้วแทบจะเป็นลม ทำให้มีการห้ามนำทุเรียนเข้ามาในโรงแรม การขนส่งสาธารณะในเอเซียตะวันออกเฉียงใต้   ทุเรียน มีมากกว่า 30 ชนิด แต่มี 9 ชนิดที่รับประทานได้ แต่มีเพียง

อาชีพขาย ขนมตะโก้ ขายง่าย กำไรงาม  ยามเศรษฐกิจย่ำแย่ แต่อาชีพขายของกินยังไงก็ขายดีอยู่ได้เรื่อย ๆ อย่างเมนูขนมไทย ตะโก้ ที่เป็นสุดยอดขนมไทยที่ทุกคนรู้จักคุ้นเคย และเคยได้กินมาด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามของ กะทิสีขาว ๆ อยู่บนหน้าขนมตะโก้ หอมหวานถูกปากถูกใจใครหลายคนที่ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่   อาชีพขายของกินแม้จะไม่เฟื่องฟู แต่ยังไงก็ขายได้ขายดี อย่างเมนู ตะโก้ สุดยอดขยมไทยที่ทุกคนรู้จัก และเคยรับประทานมาแล้ว ด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามรสชาติหวานมัน มีขายอยู่ทั่วทุกภาคหากินง่าย สูตรหรือรสชาติจะแปรเปลี่ยนไปตามความคิดสร้างสรรค์ของผู้ทำขาย ว่าแต่ละร้านมีการปรับเปลี่ยนพัฒนาสูตรใหม่ ๆ อยู่เรื่อยมา เพื่อเป็นจุดขายเรียกความสนใจจากลูกค้าได้เช่น ตะโก้ไส้ต่าง ๆ   ตะโก้ เป็นขนมไทยที่อร่อย ให้ทั้งรสหวานจากน้ำตาลและรสมันจากกะทิ สามารถเปลี่ยนจากตะโก้ไส้แห้ว มาเป็นตะโก้ไส้ข้าวโพด ไส้เผือก  การใช้ใบเตยห่อตะโก้จะทำให้ตะโก้หอมใบเตย แต่ถ้าหาใบเตยไม่ได้จะใช้ใบตองแทนก็ทำได้  ในส่วนของปัญหาการทำตะโก้ ตรงเวลาหยอดหน้าตะโก้มักหยอดไม่ทัน หน้าตะโก้จะแข็งเสียก่อนให้เอาน้ำร้อนหล่อภาชนะที่ใส่หน้าตะโก้แล้วใช้ช้อนตักหยอดจากริ่มหนึ่งไปอีกริ่มหนึ่ง ตะโก้ก็จะไม่แข็งก่อนและหน้าตาจะเรียบเสมอกัน ดูน่าทาน   ตัวอย่างอาชีพขายตะโก้ ของคุณหน่อย เจ้าของผลิตภัณฑ์ขนมไทยและเบเกอรี่ หนม น้า หน่อย  ซึ่งเธอเล่าให้ฟังถึงที่มาที่ไปว่า ปัจจุบันเธอรับทำขนมไทยและเบเกอรี่ตามออร์เดอร์เป็นรายได้เสริม จุดเริ่มต้นสืบเนื่องจากเห็นคุรแม่ทำขนมพื้นถิ่นทางภาคเหนือ เช่น

อาชีพขาย ทอดมันปลา เริ่มต้นเองหรือ ซื้อแฟรนไชส์ดี   ยามเศรษฐกิจไม่ดีทีไร การค้าขายทุกอาชีพก็แย่ลงทุกวัน ถ้าคิดจะหารายได้จากอาชีพหลักเพียงทางเดียงคงไม่พอกินแน่ วันนี้อยากมาช่วยพลิกชีวิตให้คนที่กำลังมองหาทางหารายได้เสริม ด้วยการเปิดอาชีพ ขายทอดมันปลา ของกินที่ทานง่าย ๆ แต่รายได้ไม่ธรรมดาเลย   ทอดมันปลากราย เป็นเมนูทานง่าย แทบทุกตลาดนัดจะต้องมีขายทอดมันปลากราย หรือไม่ก็มีให้เห็นได้บ่อยตามแหล่งชุมชน ไม่ว่าจะหน้าร้านทำผม ปากซอยหมู่บ้าน หน้าป้ายรถเมล์ หากนำมาขายต้องขายได้แน่นอน ยิ่งมีสูตรเด็ดของตัวเองด้วยแล้ว ย่อมไม่เหมือนเจ้าอื่น เด่นกว่าย่อมขายได้ดีแน่นอน   การเริ่มต้นทำอาชีพ ขายทอดมันปลา ต้นทุนเริ่มต้นโดยประมาณ 7,000 บาท แต่สามารถสร้างรายได้ตกเดือนละ 14,000 บาทเลย  โดยการลงทุนครั้งแรก 7,500 บาท ราคานี้คือค่ารถเข็นราคาประมาณ 4,000 บาท เตาแก๊สพร้อมถังราคา 2,000 บาท  รายได้ 15,000 บาทต่อเดือน โดยจัดเตรียมอุปกรณ์การขายดังนี้ รถเข็น กระทะใบใหญ่ ไม้ปลายแหลม เตาแก๊สพร้อมถัง ตะแกรงมีด้านกระด้ง กะละมัง หม้อ ทัพพี

อาชีพขาย เครื่องสำอางค์ อาชีพ ที่สาว ๆ ใฝ่ฝัน อยากมี   สาว ๆ จบใหม่ก็อยากมีอาชีพส่วนตัวที่ตัวเองชื่นชอบอย่างเช่น ขายเครื่องสำอางค์ เพราะความสวยความงามไม่เข้าใครออกใคร ใคร ๆ ก็อยากสวยด้วยกันทั้งนั้น เพราะความสวยมีข้อดีหลายประการเลย นอกจากจะช่วยให้เรามีความมั่นใจในตัวเองแล้ว ยังช่วยให้เราทำงานได้อย่างมั่นใจ ทำอะไรก็ประสบความสำเร็จ จะสัมภาษณ์งานก็ได้งาน เพราะเรามีความสวยความมั่นใจทำให้เรามั่นใจในตัวเอง ตอบคำถามทุกคำถามได้อย่างถูกต้อง ตรงใจกรรมการ สอบผ่านแน่นอน   แล้วการเริ่มต้นธุรกิจ ขายเครื่องสำอางค์หล่ะจะเริ่มต้นจากอะไรดี ถึงจะขายเครื่องสำอางค์ได้อย่างราบรื่นประสบความสำเร็จ วันนี้เรามีเทคนิคการเปิดร้านขายเครื่องสำอางค์มาฝากกัน แต่เป็นเพียง 9 เทคนิคที่ใคร ๆ ก็สามารถนำไปปฏิบัติหรือเป็นแนวทางการเริ่มต้นทำธุรกิจได้เช่นกัน   1.ความรู้เกี่ยวกับเครื่องสำอางค์ เริ่มต้นจากการมีความรู้เกี่ยวกับเครื่องสำอางค์และเป็นคนรักสวยรักงามก่อน ชื่นชอบเป็นชีวิตจิตใจ จะได้สามารถถ่ายทอดความรู้การใช้เครื่องสำอางค์ได้อย่างมืออาชีพ เรื่องนี้สำคัญมากเพราะเครื่องสำอางค์มีอยู่หลายประเภทหลายแบรนด์หลายระดับ มีทั้งอย่างที่เป็นการทำจากสารสังเคราะห์ อย่างที่เป็นสมุนไพร คนที่จะทำธุรกิจนี้ต้องมีความรู้อย่างน้อยต้องพอตอบคำถามพื้นฐานให้กับลูกค้าได้ เมื่อลูกค้าเข้ามาเลือกซื้อสินค้าและคำถามพื้นฐานนี้แหละจะเป็นตัวกระตุ้นการตัดสินใจซื้อของลูกค้า และนำพาลูกค้ามาเป็นลูกค้าประจำได้   2.เงินลงทุน สิ่งแรกที่ต้องคิดคือ เงินลงทุนในการตกแต่งร้าน ซื้อชั้นอุปกรณ์ต่าง ๆ ทั้งนี้ขึ้นกับขนาดของพื้นที่และสไตล์ของการตกแต่ง  เงินทุนอีกก้อนคือ เงินเพื่อไปซื้อสินค้า กุญแจความสำเร็จของการทำธุรกิจร้านเครื่องสำอางค์คือ

อาชีพ เปิดร้านขาย ติ่มซำ เมนู ที่อร่อย ไม่รู้เบื่อ  ติ่มซำ ถือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยของคนจีน เป็นคำที่ใช้เรียกรวมอาหารหลายอย่างที่มักเป็นอาหารจำพวกปรุงด้วยการนึ่ง ซาลาเปา ฮะเก๋า ขนมจีบ เป็นต้น  ซึ่งมีบางร้านอาจจมีเมนูทอดรวมอยู่ในติ่มซำด้วย อย่างในเมืองจีนร้านติ่มซำมีแพร่หลายมาก ส่วนในบ้านเราก็มีที่น่าสนใจหลายร้าน มีทั้งรูปแบบการเปิดร้านตัวเอง รวมถึงระบบแฟรนไชส์ให้คนที่สรใจ ซึ่งแหล่งติ่มซำขึ้นชื่อในบ้านเราเช่นที่จังหวัดภูเก็ต ตรัง เป็นต้น และแม้ว่าใครที่คิดจะเปิดร้านติ่มซำเป็นอาชีพหลัก ก็ต้องพอมีเงินลงทุนอยู่บ้าง แต่ความต้องการของลูกค้าก็มีมากตาม วันนี้เราลองมาดูกันว่า หากใครคิดจะเปิดร้านติ่มซำ จะต้องทำอะไรบ้าง เริ่มต้นอย่างไรจึงจะไปได้สวยอยู่รอดในยุคเศรษฐกิจนี้   1.เข้าใจในธุรกิจอย่างดี หากเราคิดจะเปิดร้านอะไร เราต้องรู้จักในธุรกิจ สินค้านั้น ๆ อย่างดี อย่างเช่นจะเปิดร้านติ่มซำ เราก็ต้องรู้จัก ติ่มซำเป็นอย่างดี พื้นฐานของติ่มซำเราต้องรู้จักกับเมนูหลักอย่าง ฮะเก๋า ขนมจีบ เป็นอย่างดี ว่าทำจากวัตถุดิบอะไรบ้าง นอกจากนี้ยังมีเมนูประกอบอีกหลายรายการตามแต่ละร้านจะดัดแปลง บางร้านมีกว่า 30 เมนู ที่สำคัญติ่มซำเป็นอาหารคำเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยไอเดีย ในเมืองจีนคนทำติ่มซำเก่ง ๆ ต้องใช้เวลาในการฝึกนานกว่า 3-4 ปี เพราะการนวดแป้งในแต่ละเมนูแตกต่างกัน