หน้าแรก ขายอะไรดี ขายเต้าฮวยฟรุตสลัด อาชีพเสริม ที่ลงทุนน้อยกำไรดี

ขายเต้าฮวยฟรุตสลัด อาชีพเสริม ที่ลงทุนน้อยกำไรดี

21
0
ขายเต้าฮวยฟรุตสลัด อาชีพเสริม ที่ลงทุนน้อยกำไรดี 
ขายเต้าฮวยฟรุตสลัด อาชีพเสริม ที่ลงทุนน้อยกำไรดี  ขนมหวานที่เรียกได้ว่า เป็นขนมหวานยอดฮิตของใครหลายคน ที่มีวิธีการทำที่ง่าย และใช้ต้นทุนในการทำน้อย เต้าฮวยฟรุตสลัด ได้ยินชื่อก็อยากทานกันแล้ว ยิ่งทานตอนที่ได้แช่เย็น ๆ แล้วบวกกับรสชาติที่หอมหวานของผลไม้ ได้ทั้งความอร่อยและวิตามินจากผลไม้ รวมกันแล้วอร่อยฟินสุดๆ
แชร์บทความให้เพื่อน

สารบัญ

ขายเต้าฮวยฟรุตสลัด อาชีพเสริม ที่ลงทุนน้อยกำไรดี

ขายเต้าฮวยฟรุตสลัด อาชีพเสริม ที่ลงทุนน้อยกำไรดี  ขนมหวานที่เรียกได้ว่า เป็นขนมหวานยอดฮิตของใครหลายคน ที่มีวิธีการทำที่ง่าย และใช้ต้นทุนในการทำน้อย เต้าฮวยฟรุตสลัด ได้ยินชื่อก็อยากทานกันแล้ว ยิ่งทานตอนที่ได้แช่เย็น ๆ แล้วบวกกับรสชาติที่หอมหวานของผลไม้ ได้ทั้งความอร่อยและวิตามินจากผลไม้ รวมกันแล้วอร่อยฟินสุดๆ

สำหรับอาชีพเสริมที่น่าสนใจอย่าง ขายเต้าฮวยฟรุตสลัด สามารถเริ่มต้นได้ง่าย ๆ ขายได้ง่าย กำไรดี วันนี้เราจะมาสอนสูตรให้ทำทาน หรือ ทำขายกัน

สูตรการทำเต้าฮวยฟรุตสลัด

ส่วนผสมสำหรับเต้าฮวย

นมรสจืด 1 ถ้วยตวง

น้ำสะอาด 1 ถ้วยตวง

นมข้นจืด 1 ถ้วยตวง

นมข้นหวาน 5 ช้อนโต๊ะ

ผงวุ้น 1.5 ช้อนชา

ผงเจลลาติน 2 ช้อนชา

ผลไม้ตามฤดูกาล

 

ส่วนผสมฟรุตสลัด

สตรอว์เบอรี่ 1 ถ้วย

สับปะรด 1 ถ้วย

กีวี 1 ถ้วย

ลูกชิด ½ ถ้วย

องุ่นเขียว 1 ถ้วย

แคนตาลูป 1 ถ้วย

น้ำ 400 มิลลิลิตร

น้ำตาลทราย 180 กรัม

 

วิธีทำ ฟรุ๊ตสลัด

ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด เมื่อน้ำเดือดแล้วใส่เกลือ และน้ำตาลทราย คนให้ละลาย เคี่ยวต่อนิดหน่อย

ลดไฟลง ใช้ไฟอ่อน ใส่ผลไม้สีอ่อนลงไปต้มก่อน เดือดนิดหน่อยแล้วรีบตักขึ้น ทำจนครบผลไม้ทุกชนิด

น้ำเชื่อมที่ได้จากการต้มผลไม้ ให้ใส่ถ้วยไว้ แล้วพักผลไม้ไว้ให้เย็น

เมื่อทุกอย่างเย็นแล้ว ให้จัดหน้าผลไม้ลงไปในถ้วยเต้าฮวยได้เลย

 

วิธีทำเต้าฮวยฟรุตสลัด

1.เริ่มจากเตรียมแช่เจลาตินในน้ำอุ่น 1 ถ้วยตวง คนให้เจลาตินละลาย แล้วค่อยตวงนมสด นมข้นจืด นมข้นหวานใส่หม้อ และตั้งไฟอ่อน ๆ หากใครไม่ชอบกลิ่นนมข้นหวาน สามารถเปลี่ยนมาใส่น้ำตาลทรายขาวแทนได้ โดยใช้ประมาณ 3-4 ช้อนชา หรือ สามารถปรับได้ตามความชอบ

2.เมื่อนมเริ่มอุ่น ให้ใส่ผงวุ้น แล้วคนให้ละลายเข้ากัน จากนั้นใส่เจลาตินที่ละลายไว้ คนให้ทุกอย่างเข้ากัน เร่งไฟให้เดือด แล้วกรองเต้าฮวยที่ต้มเสร็จ เพื่อให้เต้าฮวยเนียน

3.เสร็จแล้ว ปิดฝาตั้งไว้ให้เต้าฮวยพออุ่น นำมาเทใส่ถ้วยเพื่อแช่เย็น โดยใช้เวลาแช่ประมาณ 3 ชม. เต้าฮวยก็จะเซตตัวพอดี สูตรนี้จะทำเต้าฮวยขนาด 7 ออนซ์ ออกมาได้ 9 ถ้วย

4.เมื่อเต้าฮวยเซตตัวดีแล้ว ก็นำผลไม้มาจัดแต่งได้เลย ซึ่งถ้าใช้ผลไม้สดตามฤดูกาล จะมีความอร่อยสดชื่นกว่าใช้ผลไม้กระป๋อง

 

การเก็บรักษา

เต้าฮวยนี้สามารถเก็บได้ 2 วัน หากใส่ผลไม้ลงไปแล้ว แต้ถ้าเป็นเต้าฮวยเปล่า ๆ สามารถเก็บได้ถึง 3-4 วัน และสามารถทำขายเป็นอาชีพเสริมได้

สำหรับ เต้าฮวยฟรุตสลัด ชื่อดังอย่าง เจ้าจุก ที่บอกได้เลยว่า หากพูดถึง เต้าฮวยฟรุตสลัดในร้านสะดวกซื้อ ปัจจุบัน เจ้าจุก มีชื่อเสียงอันดับต้น ๆ ในร้านเซเว่นอีเลฟเว่นกันเลย ที่สามารถหาซื้อกันรับประทานกันได้ แต่ตลาดก็ไม่ได้บอกว่า ถ้าเจ้าจุกทำแล้ว เราจะทำขายเป็นอาชีพเสริมไม่ได้

 

เราสามารถทำขายเต้าฮวยฟรุตสลัดเป็นอาชีพเสริมได้ ขายตามตลาดนัด ขายผ่านช่องทางออนไลน์ หรือ ฝากขายตามร้านเบเกอรี่ ร้านอาหาร ร้านขายของชำได้เช่นกัน แต่ที่ยกตัวอย่างเจ้าจุกมาให้ชมกันก็เพราะว่า เจ้าจุกกว่าจะเติบโตประสบความสำเร็จมาได้ ไม่ใช่เรื่องที่ทำกั้นง่าย ๆ เลย ต้องอาศัยความอดทนและความตั้งใจ เอาใจใส่กับสินค้าเป็นอย่างมาก

 

เจ้าของธุรกิจอย่าง เจ้าจุก เริ่มต้นธุรกิจจากการไปลองชิมขนม แล้วเกิดสนใจอยากทำธุรกิจ แรกเริ่มจ้างเขาทำก่อนต่อมาเลยซื้อสูตรมาทำเอง ด้วยงบลงทุนเพียงห้าพันบาท เข็นรถไปขายตามี่ต่าง ๆ ผลตอบรับจากลูกค้าออกมาดี ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำ เพราะรสชาติถูกปาก เลยตัดสินใจตั้งกิจการในปี 2543 และจดทะเบียนเป็นบริษัท เอ็น เอ็น ซีโปรดักส์ จำกัด ในปี 2546 ทำกันพื้นที่เล็ก ๆ 20 ตารางวา ก่อนขยับขยายมาทำโรงงานผลิตของตัวเอง

 

จากใส่ถุงพลาสติกผูกยาง ขายกันในราคา 10-15 บาท ก็พัฒนาเป็นถ้วยปิดฝา ถ้วยผนึกด้วยฟิล์มพลาสติกที่ถูกสุขอนามัย ขายที่ 20 บาท พัฒนากระบวนการผลิตสินค้าตามมาตรฐานองค์การอาหารและยา และการผลิตอาหารปลอดภัยเพื่อผู้บริโภคมาอย่างต่อเนื่อง และตั้งชื่อแบรนด์แบบไทย ๆ ว่า เจ้าจุก โลโก้รูปเด็กผมจุกยิ้มหวาน

 

และได้ขยับขยายมาขายที่ร้าน เซเว่น อีเลฟเว่น วางขายเต้าฮวยฟรุตสลัด และ เต้าหู้นมสด ปัจจุบันวางขายกว่าสามพันสาขา คิดเป็น 5-6 พันถ้วยต่อวันกันเลย ปัจจุบันมีรายได้ 70%มาจากร้านเซเว่น อีเลฟเว่น

 

ที่นำเสนอ เจ้าจุก เต้าฮวยฟรุตสลัดนี้ ก็เพื่อเป็นตัวอย่างที่ดีให้กับพ่อค้าแม่ค้าที่อยากจะมีอาชีพเสริมอะไรสักอย่าง หากคุณตั้งใจจริง ลงมือทำ พัฒนาสูตรของตัวเอง มองหาช่องทางจัดจำหน่าย อาจจะตีแข่งไปที่ร้านสะดวกซื้อดัง ๆ เจ้าอื่นอย่าง แฟมมิลี่มาร์ท 108ช๊อป ก็ยังสามารถทำได้

ที่สำคัญต้องหมั่นพัฒนาฝีมือ ใช้วัตถุดิบที่สดสะอาดใหม่ เกรดคุณภาพสูง ขายในราคาไม่แพง คิดแบรนด์เป็นของตัวเอง รวมถึงสร้างโลโก้ประจำสินค้าให้แตกต่างกว่า จดจำได้ง่าย ชื่อเรียกง่าย ๆ เพื่อให้คนจำแบรนด์เราได้ง่าย ออกแบบแพ๊คเกจจิ้งที่แปลกตา อาจเป็นแก้วทรงมน สีสันสดใสของฟรุตสลัด ชวนให้สะดุดตากว่า นอกจากจะขายเต้าฮวยฟรุตสลัดที่อร่อยแล้ว ยังมีหน้าตารสชาติที่น่าทานอีกด้วย รับรองว่าขายได้ไม่แพ้เจ้าดัง ๆ แน่นอน

ขอบคุณเครดิตภาพ  http://shorturl.asia/SQxmX

อ่านบทความเพิ่มเติม : www.archeep108.com


แชร์บทความให้เพื่อน