เมนูทานเล่นเดี๋ยวนี้มีเยอะมากมายที่วางขายตามร้านค้า ริมฟุดบาท ตามตลาดสด ตอนเช้าๆ เป็นสินค้ที่พ่อค้าแม่ค้านำมาขายหรือลงทุนผลิตเอง  เป็นของทานเล่นขายดีทำเงินให้แก่พ่อค้าแม่ค้า ไม่ว่าจะวางขายตามท้องตลาดทั่วไปหรือขายในออนไลน์มาเก็ตเพรส เรียกได้ว่าวางขายเมื่อไร สินค้าขายหมดทุกครั้งเลย วันนี้จึงขอนำเสนอของทานเล่นขายดีที่นับจากยอดขายจากทั่วประเทศมีอะไรบ้าง

    เมนูทานเล่นขายดีมีดังนี้

  • ขนุนทอดกรอบ ของกินเล่นทำเงินที่ตามทุเรียนทอดต่อมาคือ ขนุนทอด รสชาติกรุบกรอบ นำมาชีลใส่ซองสุญญากาศก็เก็บไว้รับประทานได้หลายมื้อ เพิ่มมูลค่าให้กับเกษตรที่ปลูกขนุนขายกับบ้านเรา ปัจจบันได้ส่งออกไปขายยังต่างประเทศเป็นของกินเล่นขายดีให้แก่ประเทศไทยได้ดีด้วย

  • เมล็ดทานตะวัน ของกินเล่นขายดีลงทุนน้อย เป็นของเมล็ดทานตะวัน โดยเฉพาะเมล็ดทานตะวันมีรสชาติหวานมัน มีกลิ่นหอมในแบบฉบับของตัวเอง หาซื้อได้ตามร้านช้อปต่างๆ มีวางจำหน่ายหลายรสชาติ ทั้งรสปกติแบบเดิมๆ  แบบไม่เติมสีเติมกลิ่นก็อร่อย ยิ่งอบด้วยน้ำผึ้ง สะดวกต่อการพกพาง่าย ไม่เพิ่มน้ำหนัก

  • ทุเรียนทอดกระดก ทุเรียนทอดเป็นของกินเล่นที่มีราคาสูง ถ้าขายเป็นแผ่นใหญ่ๆ ยาวๆ จะขายได้กิโลละเกือบ 1,000 บาท หรือขายได้มากกว่านั้น ความอร่อยขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ของทุเรียนและวิธีการทอด ซึ่งจะมีผู้นำมาแปรรูปเป็นทุเรียนกระดก ต้องหักให้เป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ถุง ใส่ภาชนะต่างๆ รับประทานง่าย อร่อยดี

  • ขนมพริก ดูคำสั่งซื้อ มียอดจำหน่ายไปแล้วกว่า 10,000 ครั้ง เนื่องจากคนไทยรักรสชาติสไปซี่ และมีการปรับแต่งใส่ปลาตัวเล็ก หรือถั่ว เพื่อเพิ่มรสชาติ ทำให้ขนมชนิดนี้ถูกปากถูกใจของผู้บริโภค รับประทานง่าย ลงทุนก็น้อย ขายได้ทุนเร็วง่ายด้วย

  • กล้วยฉาบ กล้วยตระกูลกล้วยอบน้ำผึ้ง กล้วยฉาบเคลือบน้ำตาล เป็นขนมของว่างขายดี แต่ถ้าเป็นรสบาร์บีคิว จะขายดีมียอดการสั่งซื้อมาก รสชาติที่ผสมผสานกับกล้วยแล้วออกมากลมกล่อม จึงสามารถเป้นของกินเล่นขายดียอดนิยม

  • ขนมเบื้อง เป็นขนมเบื้องโบราณมีมาช้านาน  เริ่มต้นมาจากมีคนขายนำมาใส่กระปุกใสๆ แยกออกเป็น แผ่นแป้ง, ไส้, ท็อปปิ้งด้วยวิปปิ้งครีม  ทำให้ยอดการซื้อเป้นของฝาก หิ้วฝากกันง่ายขึ้น ขายราคาชุดละ 100 – 150 บาท แล้วแต่ขนาดแตกต่างกันไป   ยิ่งเป็นร้านดี ร้านดัง จะขายได้หมดไว ถึงกับต้องสั่งจองกันเลย

  • ถั่วแขกอบกรอบ  ของทานเล่นที่นิยมขายกันต่อไปคือ  ถั่วแขกอบกรอบ มีความนิยมบริโภคเท่ากับเมล็ดทานตะวัน ถั่วแขกถ้าต้มจะรับประทานอร่อย แต่มันจะเปียกเลอะมือไม่สะดวกต่อการพกพา ผู้ประกอบการจึงนิยมนำมาอบกรอบให้รับประทานได้ทั้งเปลือก เป็นของทานเล่นที่อร่อยและมีไฟเบอร์สูง

  • เห็ดหอมอบกรอบ เห็ดหอมอบกรอบเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบรับประทานของทานเล่น แต่กลัวน้ำหนักขึ้น เพราะเห็ดหอมมีสัดส่วนทางโภชนาการที่เหมาะสม แต่ต้องสังเกตดูว่าไม่ใส่แป้งมากจนเกินไป

  • หนังไก่ทอด อีกหนึ่งเมนูของทานเล่น ที่นำมาประกอบโรยข้าวสวยสุกๆ หรือจะพกพาไว้ทานเล่นเป็นอาหารว่าง สามารถทำทำง่าย ขายคล่อง เป็นที่นิยมในทุกเพศทุกวัย โดยเฉาะพ่อค้าแม่ค้ามักนิยมใส่ใบมะกรูดเพิ่มกลิ่นหอม ไม่มีการเติมแป้งทอดกรอบลงไป ทานคู่กับน้ำจิ้มไก่รสชาติอร่อย เป็นที่ถูกปากถูกใจของลูกค้าได้แน่นอน

  • มะขามหวานไร้เมล็ด เมนูเด็ดแก้เบื่อสำหรับผู้หญิงที่ชอบหาอะไรเคี้ยวเล่นยามบ่ายในเวลาทำงาน หรือวางไว้ตามโต๊ะทำงานในออฟฟิส รสชาติเปรี้ยวอมหวานทำให้ตื่นตัวในเวลาทำงาน
  • กระเจี๊ยบอบกรอบ กระเจี๊ยบเขียวอบกรอบ มีการนำไปทำเป็นของกินเล่น เพราะเป็นพืชที่ปลูกง่าย มีสรรพคุณช่วยดีท็อกซ์ ล้างของเสียที่สะสมในลำไส้ โดยเฉพาะตัวกระเจี๊ยบเองเป็นพืชที่มีไฟเบอร์สูงมาก
  • กุนเชียง ของทานเล่นมีสไตล์เป็นของตัวเองที่มาแรงในปี 2021 ด้วยวิธีการผลิตแบบเดิมๆ ทำให้รสชาติออกมาหวานมัน มีวิธีทอดแบบไร้น้ำมันแล้วใส่ซีลสุญญากาศ ทำให้เก็บได้นานหลายวัน หิวเมื่อไหร่สามารถหยิบขึ้นมาทานแก้หิวหรือรองท้องไว้ก่อนได้เลย
  • ขนมบีป อีกหนึ่งเมนูของกินเล่นทําเงิน ที่ขายง่าย ขายเร็ว นั่นก็คือขนมปีบแบ่งใส่ถุง ที่ขายในราคาปีบละ 300 – 500 บาท แล้วนำมาแบ่งใส่ถุง จำหน่ายถุงละ 10 บาท พ่อค้าแม่ค้านิยมนำมาขายกันหน้าโรงเรียนบ้าง หรือจุดที่มีคนเดินผ่านไปผ่านมามากๆ ขายง่าย ขายคืนทุนได้เร็ว
  • รากบัวอบกรอบ ของทานเล่นประเภทรากบัวอบกรอบ ทานง่าย นิยมทอดโดยการใช้ระบบสุญญากาศ ซีลใส่ถุง โหล หรือขวดที่มีปิดฝาแน่น เป็นของทานเล่นที่กำลังนิยม ยิ่งหั่นบางๆ ยิ่งเคี้ยวอร่อย  รสชาติไม่หวาน ไม่เค็มเกินไปจึงทำให้เป็นที่ประทับใจสำหรับคอรากบัวทั่วไป

อย่างไรก็ตาม  ถ้าหากผู้บริโภคซื้อเมนูทานเล่นขายดีมาไว้ติดโต๊ะแล้ว โปรดสังเกตอ่านดูของปริมาณโซเดียมที่ผลิตมากับเมนูทานเล่นประเภทนี้ อย่าบริโภครสเค็มบ่อยจนเกินไป เพราจะทำให้การทำงานของตับไตหนักไป จะส่งผลทำให้สุขภาพของร่างกายไม่ดี  แต่หากใครต้องการลงทุนขายเมนูทานเล่นเพื่อจะทำเป็นอาชีพอิสระหรืออาชีพเสริมนั้น ควรศึกษาหาข้อมูล ทั้งในเรื่องสินค้า การตลาด ต้นทุน สินค้าเป็นที่ต้องการของผู้บริโภคด้วยหรือเปล่า  รวมไปถึงทำเลในการวางขายด้วย

Credit ภาพ by https://cooking.kapook.com/view228603.html
              https://www.sanook.com/health/24269/
              https://www.picuki.com/
              https://www.salesmatchup.com/
              https://sites.google.com/site/klwychab2
              https://www.nganwad.com/
              https://laothai.org/
              https://www.pritipbrand.com/
              https://cookpad.com/