อาชีพ108
Login
Register

รวมสูตรอาหาร เมนูอาหาร ง่ายๆ ทำทานและทำขายสร้างรายได้ รวมทั้งเทคนิคการ ทำอาหาร เมนูอาหารคลีน อาหารลดน้ำหนัก เมนูอาหารจานเดียว ครบเครื่องเรื่องอาหาร

ขายแหนมเนือง เมนูอาหาร ที่ทานง่าย ได้สุขภาพ

ขายแหนมเนือง เมนูอาหาร ที่ทานง่าย ได้สุขภาพ ขายแหนมเนือง เมนูอาหาร ที่ทานง่าย ได้สุขภาพ  ถ้าพูดถึง อาหารเวียดนาม อย่างเช่น แหนมเนือง ได้เริ่มเป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลาย ด้วยรสชาติ สไตล์การรับประทานที่อร่อยถูกปากคนไทย ด้วยเป็นเมนูที่เน้นผักสด ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพ แถมมีสมุนไพร ได้แก่ กระเทียม โหระพา สาระแน ใบผักชีฝรั่ง สรรพคุณล้วนช่วยในการบำรุงสุขภาพ และรักษาโรคได้ เช่น ลดคลอเรสเตอรอล บำรุงร่างกายได้   แต่ ร้านอาหารเวียดนามยังมีไม่มากนัก บางครั้งต้องขับไปหาร้านอาหารเวียดนามทานตามต่างจังหวัดไกล ๆ แล้วถ้าเราหันเอาปัญหาตรงนี้มาเป็นโอกาส ทำธุรกิจขาย แหนมเนือง ก็น่าสนใจเลยไม่น้อย วันนี้เรามาดูธุรกิจ แหนมเนือง กัน ทั้งสูตรการทำ แหนมเนือง การเปิดร้านอย่างไรให้ประสบความสำเร็จ   เริ่มจากต้นทุนวัตถุดิบที่สำคัญ ได้แก่ หมูยอ อาจจะซื้อแบบขานส่งเอาก็ได้ ตามด้วย ผักสด เครื่องเคียงต่าง ๆ อย่าง พริก กระเทียม กล้วยดิบ

ขายขนมจีบ ซาลาเปา พร้อมสอน วิธีการทำ

ขายขนมจีบ ซาลาเปา พร้อมสอน วิธีการทำ  อีกอาชีพหนึ่งที่เริ่มต้นได้ง่าย ลงทุนไม่มาก กับอาชีพขายขนมจีบ ซาลาเปา ที่เป็นเมนูที่อร่อยถูกปากคนไทยมานาน รับประทานได้ง่าย สะดวกทุกเวลา ทานได้ทั้งมื้อเช้า มื้อของว่างได้สบาย อิ่มท้องราคาไม่แพง ซึ่งส่วนใหญ่เราหาได้ง่ายในเซเว่น เพราะหาทานได้ทุกเวลา และการจะเริ่มต้นทำอาชีพขายขนมจีบซาลาเปาก็ทำได้เลย วันนี้เรามีสูตรการทำขนมจีบซาลาเปามาฝากกัน   วิธีการทำขนมจีบแบบธรรมดา หมูสับ 400 กรัม หมูเด้ง 400 กรัม กุ้งสับหยาบ 200 กรัม มันหมูแข็ง หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 100 กรัม กระเทียม พริกไทย รากผักชี โขลกให้ละเอียด น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ แห้วสับหยาบ เห็นหอมสับหยาบ   นำทุกวัตถุดิบมาให้เอาทุกอย่างผสมให้เข้ากัน และพักไว้ และให้นำแป้งเกี๊ยวตราไก่ 1 ห่อ ตัดมุมทั้ง 4 มุม จุ่มน้ำ แล้วเอาขึ้นทันที จะช่วยให้แป้งเกาะไส้ และแป้งเกี๊ยวนิ้ม ตักไส้ใส่

5 ร้านขาย ข้าวต้มปลา ทรงเครื่อง รสเด็ด

5 ร้านขาย ข้าวต้มปลา ทรงเครื่อง รสเด็ด  เมนูสำหรับคนรักอาหารรสชาติจืด แต่อิ่มท้องได้คุณค่าสารอาหาร อย่างเมนูข้าวต้มปลาทรงเครื่องรสเด็ด ที่ได้คุณค่าทั้งข้าวต้ม เนื้อปลากระพง ที่ทานแล้วได้ประโยชน์สุด ๆ แต่ปัจจุบันหาทานข้าวต้มปลาทรงเครื่องค่อนข้างยากสักหน่อย ถ้าเช่นนั้นวันนี้เราจะมาแนะนำ 5 ร้านขายข้าวต้มปลาทรงเครื่องรสเด็ด ที่ใครได้ทานแล้วจะต้องติดใจ ไม่รู้ลืม   1.ข้าวต้มปลาเจ้าสมุทร ร้านข้าวต้มปลาเจ้าสมุทร เป็นร้านที่มีข้าวต้มร้อน ๆ ให้ทานคู่กับปลาเนื้อแน่น ๆ อีกหนึ่งราคา ข้าวต้มปลาเริ่มที่ 80 บาท แต่ใครยังติดใจรสชาติเนื้อปลาลองสั่งปลาเก๋าสด ๆ ลวกจิ้มมาทานคู่กับข้าวต้มกันดู แต่ละเดือนทางร้านมีเมนูพิเศษให้ติดตามด้วย หากใครอยากไปลองทานได้ที่หลังพาราไดซ์พาร์ค ศรีนครินทร์ ซอยหมู่บ้านเสรีวิลลาแยก 2 เขตประเวศ กรุงเทพ เบอร์โทร 061-590-6555   2.ข้าวต้มปลา 5 แยก พลับพลาไชย ข้าวต้มปลา 5 แยกพลับพลาไชย เป็นร้านข้าวต้มปลาที่เปิดบริการนานกว่า 90 ปี  ส่วนใหญ่ลูกค้าติดใจจนมีขาประจำ เพราะทางร้านเลือกใช้ปลาสดจริง ๆ ปลาจริงมีความนุ่มทานกับข้าวต้มร้อน

อาชีพ ขาย หมูสะเต๊ะ ต้องเริ่มต้น อย่างไร จึงจะไปรอด

อาชีพ ขาย หมูสะเต๊ะ ต้องเริ่มต้น อย่างไร จึงจะไปรอด   อาชีพ ขาย หมูสะเต๊ะ ต้องเริ่มต้น อย่างไร จึงจะไปรอด  หมูสะเต๊ะ ขึ้นชื่อมาก็น้ำลายไหลกันแล้ว ด้วยเมนูนี้มีเอกลักษณ์คือเนื้อหมูนุ่ม ๆ ไม้เล็ก ๆ พอดีคำ กลิ่นหอมจากเตา ทานคู่กับน้ำจิ้มที่เข้มข้น ที่ส่วนใหญ่รับประทานเป็นอาหารว่าง อาหารทานเล่น พอได้กินจริง ๆ ก็เพลินกับรสชาติที่อร่อยจนไม้สุดท้าย หมูสะเต๊ะ เป็นธุรกิจที่ลงทุนไม่สูงนัก ลูกค้ามีความต้องการทานกันมากอยู่ ไม่ว่าจะเปิดร้านที่ไหน ก็ทำได้ไม่ยาก อุปกรณ์ไม่มาก และถ้าย่านไหนไม่มีร้านหมูสะเต๊ะประจำการอยู่ รับรองว่าขายดีแน่นอน อาชีพขายหมูสะเต๊ะ ต้องเริ่มต้นอย่างไรจึงจะไปรอด 1.รู้วิธีการทำหมูสะเต๊ะ หรือ มีสูตรเฉพาะ การจะขายอาหารอะไรสักเมนู เราต้องทำเองได้ มีสูตรเฉพาะของร้าน หากเป็นเมนู หมูสะเต๊ะ ที่สำคัญเลยคือการหมักหมูที่ต้องมีเทคนิคทำอย่างไรให้หมูสะเต๊ะนุ่ม หอม เครื่องเทศที่เข้าไปในเนื้อหมู รวมถึงการทำน้ำจิ้มอาจาด ที่กลมกล่อม ที่ต้องทานคู่กันขาดไม่ได้เลย   2.มีอุปกรณ์การขายพร้อม การขายหมูสะเต๊ะให้สมบูรณ์ก็ต้องมีอุปกรณ์พร้อมด้วยเช่นกัน เช่น เตาปิ้งหมูแบบยาว

อาหารทานเล่น ทำเงินกำไรดี

อาหารทุกวันนี้มีมากมายบนโลกใบนี้ ไม่ว่าจะเป็นจำพวกข้าว น้ำ เนื้อสัตว์ เนื้อปลา แป้ง มัน ปลา ที่มนุษย์พากันหามาประกอบเป็นอาหาร มีรสชาติที่อร่อยและน่ารับประทาน  อาหารที่รับประทานเป็นมื้อหลัก เช่นข้าว แป้ง ขนมปัง ให้พลังงาน แร่ธาตุ วิตามินต่างๆ หล่อเลี้ยงร่างกายให้แข็งแรง เพื่อใช้ร่างกายในการทำงาน เล่นกีฬา ประกอบสัมมาอาชีพอย่างถูกต้อง โดยเฉพาะผู้คนในสมัยนี้ที่ต้องมีวิถีชีวิตเร่งรีบ ตื่นแต่เช้า นั่งรถไปโรงเรียนหรือออกไปทำงานในด้านต่างๆของแต่ละคน อาหารหรือของกินจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ทุกคนจะขาดไม่ได้เลย เพราะว่าอาหารแต่ละอย่างมีคุณประโยชน์ช่วยเสริมสร้างร่างกาย ให้ช่วยทำงานขับเคลื่อนไปตามที่สมองของคนเราสั่งงาน อาหารจึงเป็นปัจจัยสี่ที่มนุษย์ต้องรับประทานกันอยู่ทุกวัน เมื่อกล่าวถึงอาหารที่มนุษย์กินเข้าไปเพื่อจะใช้ร่างกายในการทำงานแล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่จะไม่พูดถึงเลยก็ไม่ได้ นั่นก็คือเงิน เงินเป็นปัจจัยที่จะนำมาเพื่อซื้อสิ่งของต่างๆ ไว้ประกอบอาหารและของกินมากมาย  รวมไปถึงของกินเล่นที่บรรดาเด็กๆ และผู้ใหญ่ชอบทานกัน ของกินเล่นในสมัยนี้มีให้เลือกซื้อเลือกหาและยังสามารถทำออกมาขายสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ โดยเฉพาะพ่อค้าแม่ค้าที่ทำกันเป็นอาชีพ สร้างรายได้ให้แก่ตนและครอบครัว วันนี้จึงขอนำเสนออาหารประเภทของกินเล่นสร้างรายได้ทำเงินให้แก่ผู้ที่สนใจในการค้าขายไว้พิจารณาดูดังนี้    1.หมูสะเต๊ะ ส่วนประกอบและเครื่องปรุง หมูสันนอกหรือหมูส่วนส่วนสะโพก ½  กิโลกรัม ( หั่นให้เป็นชิ้นบางๆเตรียมเสียบกับไม้ไว้ ) เมล็ดผักชีคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ (ตำให้ละเอียด) เมล็ดยี่หร่า ½ ช้อนโต๊ะ  

เมนูทานเล่นๆแต่ขายดีมาก

    อาหารทานเล่นสมัยนี้สามารถทำขายสร้างอาชีพ สร้างรายได้ให้แก่พ่อค้าแม่ค้า ยกตัวอย่างเช่นมะม่วงหิมพานต์ทอด ถั่วลิสงทอดบรรจุใส่ถุงขาย ถุงละ 10 บาทบ้าง 20 บาทบ้าง ถือว่าขายดีเลยทีเดียว เมนูอาหารของไทยนั้น เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก มีให้เลือกทานมากมาย มีคุณค่าทางอาหารสูง หาทานง่าย อาหารบางอย่าง สามารถทำขายและซื้อมาเก็บไว้เป็นของขวัญมอบให้แก่ญาติผู้ใหญ่ เพื่อนๆ ในเทศกาลต่างๆ หรือเก็บไว้ทานเอง  วันนี้จึงขอเสนออาหารและขนมซึ่งเป็นเมนูทานเล่น สามารถทำขายได้ดีอีกด้วย           1.บาร์บีคิว บาร์บีคิวนั้นถือว่าเป็นอาหารทานเล่นหรือทานกับข้าวก็ได้  มีคุณค่าทางโภชนาการทางอาหารสูง ไม่ว่าจะเป็นโปรตีนจากเนื้อหมู วิตามินจากผัก ผลไม้ที่เสียบมากับไม้ย่าง  คนไทยนิยมทานเล่นกัน มักมีขายตามตลาดนัดหรือตามหน้าร้านขายบาร์บีคิวทั่วไป สามารถนำมาทำเมนูไว้ขายได้อีกด้วย           2.กล้วยฉาบเคลือบน้ำตาล กล้วยฉาบเคลือบน้ำตาล เป็นเมนูง่ายๆที่สามารถทำขายเองได้และที่หาซื้อทานได้ในสถานที่ต่างๆ เก็บไว้เป็นของฝากให้แก่ผู้ใหญ่ เพื่อนๆได้ ถือว่าเมนูที่ถูกปากคนไทยและชาวต่างชาติเลยทีเดียว          3.ถั่วลิสงกรอบแก้ว อีกหนึ่งเมนูที่หาทานได้ง่ายๆ

อาหารน่าขายตอนเช้า

          อาหารเช้ามีประโยชน์ต่อร่างกาย อาหารที่มนุษย์ทานกันทุกวันมีอยู่ 3 มื้อ ได้แก่ อาหารมื้อเช้า ทานช่วงเวลา 5.00 - 9.00 น. อาหารมื้อกลางวันช่วงเวลา 12.00 -15.00  ส่วนมื้อเย็นอยู่ช่วงเวลาก่อน 20.00 น. อาหารมื้อที่สำคัญต่อมนุษย์มากที่สุดนั้น คงเป็นอาหารมื้อเช้าเพราะกระเพาะของคนเราทำงานได้ดี เมื่อทานช่วงนี้จะทำให้กระเพราะแข็งแรง สามารถขับถ่ายได้ดี การกินอาหารให้ถูกต้องตามเวลา จะช่วยให้นำสารอาหารไปหล่อเลี้ยงบำรุงร่างกายได้อย่างเต็มที่  ในสมัยนี้ผู้คนทำงานมีความเร่งรีบต้องแข่งขันกับเวลา จึงต้องหาทานอาหารที่สะดวก ใช้เวลาในการรอรับอาหารไม่มาก สามารถทานได้ในทุกที่ หรือมีร้านประจำที่ทำออกมาแล้วสะอาด สะดวก ปลอดภัย และมีคุณค่าทางสารอาหารทุกมื้อเป็นประจำ  นอกจากนั้นอาหารเช้ายังมีความสำคัญ ช่วยลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคหัวใจให้น้อยลง อาหารเช้าที่เหมาะสมกับทุกเพศทุกวัยนั้นควรมีค่าของพลังงานตั้งแต่ 400 -450 กิโลแคลอรี่ ควรเลือกซื้ออาหารที่ทำขึ้น สด ใหม่ สะอาด หลีกเลี่ยงอาหารที่มีประโยชน์น้อย มีโซเดียมสูง และควรทานอาหารประเภทผัก ดื่มนม ดื่มน้ำผัก น้ำผลไม้เสริมเข้าไปด้วย  วันนี้จึงขอเสนอเมนูที่มีประโยชน์และน่าขายในเวลาเช้า หาทานได้ง่ายดังนี้  

อาหารทำขายได้ง่ายๆ

อาหารเป็นปัจจัยหลักที่มนุษย์ต้องรับประทานกันอยู่ทุกวัน  เพราะมีคุณค่าทางสารอาหารมากมาย เช่น โปรตีน วิตามิน คาร์โบไฮเดด ไขมัน เกลือแร่และแร่ธาตุต่างๆ เพื่อไปหล่อเลี้ยงและสร้างพลังงานในการดำรงชีวิตประจำวันในแก่มนุษย เริ่มต้นตั้งมารดาทานอาหารเข้าสู่ร่างกาย ระบบก็ทำงานเผาผลาญแปรเปลี่ยนไปเป็นสารอาหารต่างๆ ให้ส่งต่อไปถึงทารกในครรภ์ ทารกจะได้รับสารอาหารจากมารดาอยู่ทุกวัน จนเจริญเติบโตคลอดออกมา ทำให้ร่างกายแข็งแรงครบ 32 ประการ อาหารจึงเป็นสิ่งสำคัญต่อมนุษย์ ปัจจุบันผุ้คนได้นำทรัพยากรต่างๆจากธรรมชาติ เช่น ปลาในทะเล นกในอากาศ ปลาหมึก หมู วัว ควาย ผัก ผลไม้ เครื่องเทศ ที่อยู่ตามสถานที่ต่างๆ ทั่วทุกมุมโลก มาแปรเปลี่ยนเป็นอาหาร ไม่ว่าจะในรูปแบบของการ ผัด ทอด ต้ม ยำ ย่าง หลากหลายวิธี ปรุงรสชาติให้อร่อยถูกใจแก่ผู้คน ทำไว้ทานในครอบครัวบ้าง  ทำไว้ขายบ้าง โดยรสชาติของอาหารที่ทำออกมาก็จะแตกต่างกันไป  ถ้าเป็นอาหารของไทยแล้วจะมีรสชาติที่ค่อนข้างเผ็ด แซ่บนำ เป็นที่รู้จักของคนทั่วโลก โดยเฉพาะชาวต่างชาติที่เดินทางมาท่องเที่ยวในประเทศไทย จะชอบรับประทานอาหารไทยมากๆ เช่น ผัดไทย ส้มตำ แกงเขียวหวาน ผัดกระเพา เป็นต้น  อาหารไทยนับว่ามีชื่อเสียงมาก

ไส้หมูย่างเมนูรสเด็ด

        ไส้หมูย่าง รสชาติดีดีน้ำจิ้มรสสูตรเด็ด ไส้หมูย่างถือว่าเป็นอาหารโปรดของหลายๆคน ปัจจุบันอาหารอีสานที่มีรสชาติถูกปากถูกใจของนักชิมทั้งหลายนั้นหาทานได้ง่าย ไม่ว่าจะเป็นส้มตำไก่ย่าง ตำข้าวโพด ตำถาด ยำหอยแครง ยำรวมมิตร และอีกหลายๆอย่างที่อยู่มุมไหนๆของประเทศไทย ถ้ามีรสชาติอร่อยเลิศ สะอาด ถูกหลักอนามัยแล้ว เหล่าบรรดานักชิมก็จะพากันไปชิม ให้รู้ถึงรสชาติของอาหารที่ได้ชิม ถ้ารสชาติของอาหารนั้นได้ชิมแล้วเกิดความประทับใจก็ขยายความบอกต่อในกลุ่มของตน พร้อมทั้งเขียนเป็นบทความให้ลูกค้ารายอื่นๆได้พากันไปอุดหนุนด้วย นอกรสชาติแล้วหน้าตา สีสัน การนำเสนอเรื่องราวของอาหารสำคัญต่อผู้บริโภค ยิ่งเป็นอาหารที่ทำมาจากเนื้อสัตว์แล้ว ต้องไม่คาว  สามารถทำออกมาไม่มีกลิ่นเหม็นคาว ทานไปแล้วรู้สึกได้ว่ามีรสชาติที่อร่อย ละมุนกับลิ้น ทานไปแล้วก็อยากทานอีก คุ้มกับราคาที่เสียเงินจ่ายไป วันนี้ขอนำเสนออาหารประเภทไส้หมูย่างพร้อมด้วยน้ำจิ้มซีฟุ้ด ก่อนอื่นไปซื้อไส้หมูมา 1 กิโลกรัม ราคา70 บาท นำมาล้างให้สะอาด        วิธีล้างไส้หมูให้สะอาดและระงับกลิ่นคาว นำไส้หมูมากลับเอาข้างในออกมาเพื่อทำการล้างด้วยน้ำเปล่า 1 ครั้ง เอาเศษอาหารและสิ่งสกปรกในลำไส้หมูออกให้หมด โรยเกลือบ่นหรือเกลือเม็ดขยำคลุกเคล้ากับไส้หมูแล้วล้างน้ำออก ขั้นตอนต่อไปให้นำน้ำส้มสายชูหรือสารส้มมาล้างพร้อมไส้หมู ซัก 2 น้ำ หลังจากล้างด้วยสารส้มแล้ว ให้นำแป้งมันมาคลุกเคล้ากับไส้หมูแล้วขยำล้างน้ำให้ทั่วๆซัก 2 น้ำ นำไปต้มในหม้อซักประมาณ 30

ปลูกผักสวนครัว คู่ครัวไทย ไร้สารพิษ

ปัจจุบันการใช้จ่ายหรือจะออกไปจ่ายตลาดซื้้อของมากับข้าวซักอย่าง สองอย่าง ต้องใช้เงินเป็นจำนวนไม่น้อยและเสี่ยงต่อการเป็นโรคโควิต19  ก่อนอื่นคนเราจะนึกถึงสิ่งแรกเลยที่ออกไปจ่ายตลาดคือการทำอย่างไร ที่จะใช้จ่ายให้ประหยัดที่สุดในยุคนี้  เมื่อคิดย้อนไปในสมัยเด็กๆ เราทุกคน คงเคยเรียนวิชาเกษตรกรรมปลูกผักสวนครัวนานาชนิดใช่ไหม และเป็นวิชาที่หลายคนชอบ  เพราะได้ทำแปลงดินเพื่อปลูกผัก รดน้ำพรวนดิน ใส่ปุ๋ยดูแลรักษาพืชพันธ์ที่เราปลูกเอง  หาวีธีที่ทำยังไงจะให้มันโตไวๆ จะได้นำมาทานได้เร็วๆ เมื่อก่อนการหาพืชผักสวนครัวมาปลูกนั้น ทางโรงเรียนจะจัดสรรเมล็ดพันธ์ุไว้ เพื่อให้เราเอามาเพราะปลูกทำกิจกรรมของวิชาเกษตรกรรม เพื่อนำผลงานคือตัวผักสวนครัวไปส่งครู จะได้คะแนนจากครู  พอโตขึ้นมาหน่อยถึงวัยทำงาน คนส่วนมากมักจะมองข้ามการปลูกผักสวนครัวไว้ทานเองด้วยภาวะทางเศรษฐกิจ สังคม เรื่องงาน เรื่องเรียนต่อบ้าง ไม่ค่อยมีเวลาในการปลูกผักสวนครัวไว้ทานกันเอง ผักสวนครัวที่ปลูกง่ายๆและมีอายุการเติบโตเร็วมีอยู่หลายชนิด เมื่อปลูกเองก็ประหยัดเงินได้อีกด้วย และไร้สารพิษ มีประโยชน์ต่อร่างกาย วันนี้จึงขอแน่ะนำผักสวนครัวที่ปลูกง่ายและโตไว มาให้ลองไปปลูกกันดูดังนี้                                         1.ต้นหอม ต้นหอมเป็นผักสวนครัวชนิดหนึ่งที่คนไทยมักชอบทานกันเป็นประจำ หลายคนอาจจะยังไม่เคยปลูกเลยใช่ไหม  ลำต้นของต้นหอมมีลักษณะเป็นต้นตั้งตรงโคนต้นมีสีขาว

Go to Top