หน้าแรก อาชีพเสริม ชานมไข่มุก เครื่องดื่มยอดนิยม ทำเป็นอาชีพเสริมได้ไม่ยาก !

ชานมไข่มุก เครื่องดื่มยอดนิยม ทำเป็นอาชีพเสริมได้ไม่ยาก !

443
0

หากพูดถึงเครื่องดื่มยอดนิยมที่ผู้คนนิยมดื่มกันมาก หนึ่งในนั้นก็คือ ชานมไข่มุก ซึ่งเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่มีที่มาจากไต้หวัน ไม่ว่าใครต่างก็ชื่นชอบชาหอมอร่อยที่มีไข่มุกเคี้ยวหนึบกินเพลิน เพราะฉะนั้นหากกำลังมองหาอาชีพเสริมที่มีโอกาสทำเงินได้อย่างดีแล้วล่ะก็ การเปิดร้านขายชาไข่มุกก็เป็นแนวคิดที่น่าสนใจไม่น้อย

วัตถุดิบในการทำชานมไข่มุกขายเป็นอาชีพเสริม

ส่วนผสมของชา

  1. ผงชา 2 ช้อนโต๊ะ
  2. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  3. ครีมเทียม 1ช้อนโต๊ะ
  4. นมสดรสจืด 60ml
  5. น้ำแข็งเกล็ด

ส่วนผสมของไข่มุก

  1. ไข่มุกสำเร็จรูป 1 ถ้วยตวง
  2. น้ำเชื่อม
  3. น้ำเปล่า

วิธีทำ

  1. ต้มไข่มุกให้สุก โดยตั้งน้ำในหม้อบนเตาให้เดือดจัดจากนั้นใส่ไข่มุกสำเร็จรูปลงไป คอยคนไม่ให้ไข่มุกติดหม้อใช้เวลาประมาณ 25 นาที เมื่อไข่มุกสุกนิ่มแล้วปิดฝาท้องไว้ในหม้อต้นอีกประมาณ 25 นาที จากนั้นจึงนำไข่มุกออกมาล้างให้สะอาดก่อนจะนำไปแช่ในน้ำเชื่อม
  2. ต้มน้ำชา ด้วยการต้มน้ำให้เดือด จากนั้นใส่ผงชาลงไป รอจนชามีความเข้มข้นจึงกรองเอากากออก แล้วเติมน้ำตาล,ครีมเทียม และนมข้นจืดลงไป
  3. เทชาลงในแก้วแล้วตักไข่มุกต้มสุกลงไปในแก้วตามปริมาณที่ต้องการ พร้อมด้วยน้ำแข็งเกล็ด

เคล็ดลับในการทำชาไข่มุกให้อร่อย

สิ่งสำคัญในการทำชานมไข่มุกให้อร่อยคือ การต้มไข่มุกให้สุกพอดี เพื่อที่จะได้มีเนื้อหนึบ ไม่เหนียวหรือเละเกินไปจนทำให้ชาเสียรสชาติ ดังนั้น การต้มไข่มุกจึงต้องใช้น้ำเดือด ไม่เช่นนั้นจะทำให้ไข่มุกเละกลายเป็นแป้ง และอย่าลืมนำไข่มุกไปแช่ในน้ำเชื่อม เพราะจะทำให้ไข่มุกมีรสชาติอร่อยและมีความเงางามน่ารับประทาน

อุปกรณ์ในการขายชานมไข่มุกเป็นอาชีพเสริม

  1. แก้วชาไข่มุก ที่มีให้ลูกค้าเลือกด้วยกันหลายขนาด
  2. หลอดสำหรับดูดชาไข่มุก ซึ่งเป็นหลอดชนิดพิเศษที่มีขนาดใหญ่กว่าหลอดปกติเพื่อที่จะได้ดูดไข่มุกขึ้นมาได้

ต้นทุน : เริ่มต้นที่ 1,500 -2,000 บาท

ขายที่ไหน

ตลาดนัด บริเวณที่มีคนเดินผ่านไปผ่านมาจำนวนมาก ในห้างสรรพสินค้าหรือคอมมูนิตี้มอลล์

เคล็ดลับขายดี

  • เลือกทำเลในการขายที่ดี การขายชามนมไข่มุกเป็นอาชีพเสริมนั้นจำเป็นต้องเลือกทำเลที่มีผู้คนเดินผ่านจำนวนมาก อีกทั้งยังต้องตกแต่งร้านให้มีความน่าสนใจเพื่อดึงดูดผู้คนให้เข้ามาซื้อชาไข่มุกของคุณ
  • มีทางเลือกที่หลากหลายให้แก่ลูกค้า ด้วยการทำชาไข่มุกหลากหลายรสชาติ ไม่ว่าจะเป็นชาเขียว,ชาเย็น,ชานมมันม่วง
  • มีโปรโมชั่นส่งเสริมการขาย เช่น บัตรสมาชิกสะสมแต้ม ส่วนลดพิเศษในโอกาสต่างๆ เป็นต้น

ชานมไข่มุก เป็นเครื่องดื่มยอดฮิตที่เหล่าวัยรุ่นและวัยทำงานติดกันงอมแงมมาก สามารถนำไปมิกซ์ผสมกับเครื่องดื่มอะไรก็ได้หมด สร้างความอร่อยได้อย่างหลากหลาย ลองทำตามกันดู รับรองจะทำเงินได้ดีทีเดียว